김동명차가버섯, 제품 라인업 강화

ⓒ 김동명차가버섯

[프라임경제] 김동명차가버섯이 기본 제품인 차가버섯 추출분말은 물론 이를 원료로 한 엔자임 차가버섯환과 항산화활성이 증진된 특허공법 발효차가버섯까지 제품을 다변화하고 품질 차별화에 나섰다.

이 업체는 창업자인 김동명 대표자문위원이 차가버섯의 항산화능 및 항산화활성 증진 제조공법을 개발, 다수의 특허를 획득하고 이를 적용해 제품을 생산하고 있다.

차가버섯은 면역세포의 활성을 강화하는 물질인 베타글루칸이 풍부하고, 활성산소를 제거하는 효소인 SOD의 활성이 뛰어나 최근 건강식품으로 각광받는 중이다. 차가버섯의 특별한 성분과 역할에 대한 논의가 활발해지면서 차가버섯을 효과적으로 섭취할 수 있는 제품 개발도 활발히 진행되고 있다.

김동명차가버섯의 주력 제품군은 총 세 종류로 구성됐다. 차가버섯 추출분말과 차가버섯 추출분말 100%를 발효미생물을 이용해 특허공법으로 발효한 발효차가버섯 그리고 엔자임 차가버섯환은 발효 차가버섯 추출분말과 발효 미강, 단백분해효소, 커큐민, 20종의 식물 발효액 등을 배합해 만든 고단위 대환제품이다.

김동명차가버섯 관계자는 "추출분말 일색인 차가버섯 시장에서 섭취방법, 배합비율별로 제품을 다변화해 소비자 구매선택권을 확대하는 한편 보다 효과적으로 차가버섯을 활용하는데 중점을 뒀다"고 말했다.