[포토] '제18회 월드 바리스타 챔피언십' 우승자는?

= 하영인 기자

[프라임경제] 국내 최초로 '제18회 월드 바리스타 챔피언십'이 열리고 있다. 이번 경연대회는 9일부터 오는 12일까지 나흘간 서울 삼성동 코엑스 D2B홀에서 만나볼 수 있다.

이 대회는 글로벌스페셜티커피협회(Specialty Coffee Association)에 의해 설립된 월드커피이벤트(World Coffee Events)가 주최하는 세계적인 커피 경연대회로, 서울카페쇼에서 공동 개최하게 됐다.

개별 참가자는 주어진 15분간 에스프레소, 우유 베이스 음료, 창작 음료 3가지 음료를 제공하고 센서리 심사위원 4인과 테크니컬 심사위원 1인, 헤드 심사위원 1인이 다각도로 평가 후 최종 우승을 가린다.