국호전 '제7회 대구커피&카페박람회 월드커피칵테일 챔피언십' 대상

17학번 장양원 학생 전문 기술력 이목 집중

[프라임경제] 글로리아교육재단 산하 국제호텔직업전문학교(이하 국호전)는 대구 EXCO에서 7일부터 4일간 진행된 '제7회 대구커피&카페박람회 월드커피칵테일 챔피언십 대회'에서 17학번 장양원 학생이 대구시장상인 대상을 수상했다고 15일 알렸다.

국제호텔직업전문학교 17학번 장양원 학생이 '제7회 대구커피&카페박람회 월드커피칵테일 챔피언십 대회'에서 대구시장상인 대상을 수상했다. ⓒ 국제호텔직업전문학교

이번 대회는 대한칵테일조주협회에서 주최했으며 전국 호텔관광, 외식관련 전문대학 및 4년제 학생들이 출전해 전국에서 결선에 오른 24개 학교, 89명 학생이 치열한 경쟁을 벌였다.

국호전 관계자는 "대상을 거머쥔 국호전 와인&바리스타전공 17학번 장양원 학생의 전문 기술력이 크게 주목받았다"며 "현장형 실습수업과 대회준비반을 통한 특별수업이 각종 대회에서 좋은 성과를 거둘 수 있는 원동력이 되고 있다"고 말했다.

이어 "앞으로도 학생들이 우수한 기량을 마음껏 뽐낼 수 있도록 학교차원에서 적극 지원하겠다"고 덧붙였다.

한편 국호전에서는 호텔리어, 소믈리에, 바리스타, 호텔조리사 등 호텔분야 인재를 양성하기 위해 내신, 수능성적을 반영하지 않고 100% 면접전형을 통해 신입생을 선발한다.