'무쳐 먹는 스테이크' 신기하네…'2TV 생생정보' 유별난 맛집 어디?

무쳐 먹는 스테이크 ⓒ 사진출처 = KBS2

[프라임경제] 독특한 방식의 스테이크 맛집이 '2TV 생생정보'에서 소개됐다.

12일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 코너 '유별난 맛집'에서는 스테이크를 쫄면과 함께 먹는 '무쳐 먹는 스테이크' 가게가 공개됐다.

'무쳐 먹는 스테이크'는 목살 스테이크를 갖은 채소와 양념을 버무린 채소무침, 그리고 데친 오징어와 함께 먹는 것. 비법소스에 숙성한 고기와 채소무침의 조화가 일품이라고 한다.

'무쳐 먹는 스테이크' 뿐 아니라 '끓여 먹는 크림 파스타'도 인기다. 담백하고 깊은 육수 맛을 위해 닭 육수에 각종 해산물을 넣고 끓이는데, 여기에 명란젓을 넣어 느끼하지 않은 '파트탕'을 만든다.

'2TV 생생정보' 홈페이지에 따르면 이날 방송에서 소개된 무쳐 먹는 스테이크 맛집은 서울 성동구 마조로에 위치해 있다.

끓여 먹는 크림파스탕과 무쳐 먹는 스테이크 세트에 4만 3천원에 판매된다.