"간편하게 김장 완성"…GS25, 1인용 김장키트 출시

3.2kg 소용량 김장키트부터 절임배추 7종 선봬

[프라임경제] 편리함을 추구하는 소비 트렌드가 늘며 편의점에서 1인 가구용 김장키트까지 나왔다.

모델이 GS25에서 김장키트를 들고 포즈를 취하고 있다. ⓒ GS리테일

GS리테일(007070)이 운영하는 편의점 GS25가 판매하는 김장용 절임배추 매출은 전년 대비 2018년에 37%, 2019년에 62% 각각 큰 폭으로 증가했다고 4일 밝혓다.

GS25는 간편하게 김장을 담그려는 트렌드가 점차 늘고 있는 것으로 판단 해 5일부터 △김장키트 △절임배추 7종 △김칫속 등을 판매한다.

김장키트는 1인 가구가 직접 간편하게 소용량의 김장을 담글 수 있게 한 3.2kg 용량의 상품이다. 충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다.

절임배추 7종은 HACCP 인증 시설에서 저염도로 16시간 이상 장시간 절여 속까지 고른 맛을 냈고, 아삭한 맛이 오랫동안 유지되도록 했다. 김장을 담그는 소비자들의 배추 산지 별 선호도를 고려해 전남 해남, 충북 괴산 등 다양한 지역의 상품이 용량 별로(10kg, 20kg) 준비됐다. 가격은 대형 할인점과 비슷한 수준이다.

이외에도 GS25는 김장용 김칫속 상품 매출도 매년 150% 이상 증가함에 따라, 김칫속8kg 상품을 준비했다. 김칫속8kg은 중부식 김장 양념으로 만들어졌고 절임배추 20kg로 구성됐다.

소비자는 가까운 GS25에서 김장 관련 상품을 주문, 결제하고 4일 이후 원하는 곳에서 받을 수 있다. 11일부터는 상품 구매 시 한국농수산식품유통공사가 2차로 발행하는 농산물 할인 쿠폰을 적용 받아 구매 금액 1만원 당 20%의 할인(1인 최대 1만원 할인)까지 받을 수 있다.

전익재 GS리테일 채소팀 MD는 "올해는 집에서 음식을 조리해 먹는 트렌드가 늘어 1~2인 가족들도 간편하게 김장을 직접 담그는 수요가 증가할 것으로 예상된다"며 "GS25, GS더프레시 등 1만5000여 근거리 소매 플랫폼을 통해 편리하고 위생적으로 김장을 담글 수 있도록 하겠다"고 말했다.