[AI뉴스룸] '비건 먹방·브이로그'도 인기… MZ 홀린 '채식'

국내 채식 인구 2018년 150만명→2021년 250만명 급증…"환경·건강 위해"

[프라임경제] MZ세대를 중심으로 채식이 퍼지고 있습니다. '채식 먹방' '채식 브이로그'도 유행인데요. 

채식 인구가 늘어나면서 강한 채식주의를 뜻하는 비건에서 프렉시테리언 같은 유연한 채식주의로 범위가 확대됐습니다. MZ세대에게 채식은 유행을 넘어 생활로 자리 잡은 모습입니다.