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[오늘 뭐 먹지] 빕스·맥도날드·할리스 외

 

김수현 기자 | may@newsprime.co.kr | 2023.09.20 15:45:35
[프라임경제] 9월20일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.

CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 맛과 멋이 깃든 계절 가을에 즐기기 좋은 신메뉴를 21일 선보인다고 밝혔다.

ⓒ CJ푸드빌


이번에 선보이는 신메뉴는 '빕스에 펼쳐진 풍성한 가을 미식 테이블'을 콘셉트로 사과, 밤, 홍시 등 가을 대표 재료를 활용해 BBQ부터 파스타, 피자, 샐러드, 디저트까지 풍성하고 다양한 맛을 낸 것이 특징이다. 양갈비를 활용한 스테이크도 새롭게 출시하며 스테이크 선택 폭을 넓혔다.

먼저 다채로운 구성의 샐러드바 메뉴가 눈에 띈다. '메이플 넛츠 로스트 치킨'은 달콤한 메이플 소스와 고소한 넛츠 토핑으로 색다른 맛을 더했으며 '애플 샐러드'는 달콤한 가을 사과와 상큼한 청귤드레싱이 만나 입맛을 돋운다. 

애플시나몬 소스를 입힌 사과와 호두 빠스, 루꼴라를 더한 '골든 애플 고르곤졸라 피자', 밤, 은행, 단호박, 대추 등을 흑미와 함께 쪄내 맛과 건강을 모두 담은 '가을 영양밥' 등도 마련돼 있다. 밤 크림을 활용한 '마롱 치즈 케이크', 홍시와 레어치즈가 조화를 이루는 '홍시 레어치즈 푸딩', '애플파이', '논알콜 애플 시나몬 칵테일' 등 가을의 맛을 담은 디저트도 눈길을 끈다.

샐러드바와 함께 즐기기 좋은 '허브갈릭 램 스테이크'는 고급 양갈비 부위인 프렌치랙을 우드파이어 그릴에 조리한다. 참나무 숯의 훈연 향을 덧입히는 조리법으로 깊은 풍미를 자아내며 허브갈릭 크러스트로 완성해 풍부한 식감을 살렸다. 

양갈비와 소고기 스테이크를 함께 즐길 수 있는 '허브갈릭 램&서로인 스테이크'도 선보인다. 10월15일까지 '허브갈릭 램 스테이크' 2종 중 한 가지와 성인 2인 샐러드바를 함께 주문하면 20% 할인 혜택을 제공한다.

가을 신메뉴를 보다 제대로 즐길 수 있도록 한눈에 보는 '빕스 테이스티 어텀 로드(VIPS Tasty Autumn Road)'도 준비했다. 테이블 매트에 그려진 지도에 따라 샐러드부터 디저트까지 다양한 신메뉴를 코스처럼 즐길 수 있다. 

함께 마련된 '빕스 나의 원픽 메뉴는?' 이벤트에 참여하면 추첨을 통해 '에어팟 맥스(1명)', '갤럭시 워치6(2명)', 'CJ외식 기프트카드 3만 원권(20명)' 등 경품을 증정한다. 이벤트는 10월22일까지 진행하며 '나의 최애 원픽 메뉴' 사진과 추천 이유를 개인 SNS에 업로드하면 자동 응모된다. 이벤트에 대한 자세한 사항은 빕스 공식 인스타그램에서 확인할 수 있다.

맥도날드는 지난 7월 뜨거운 인기로 조기 품절 사태를 일으킨 '진도 대파 크림 크로켓 버거'를 21일 재출시한다고 20일 밝혔다.

'진도 대파 크림 크로켓 버거'는 버거 맛도 살리고 우리 농가도 살리는 로컬 소싱 프로젝트 'Taste of Korea(한국의 맛)' 일환으로 출시된 메뉴다. 일반 대파보다 맛과 향이 진한 진도 대파를 활용한 '진도 대파 크림 크로켓 버거'는 출시 후 고객들의 즉각적인 호응에 힘입어 일주일 만에 50만 개를 판매, 약 한 달간 150만 개의 판매고를 기록했다.

해당 메뉴는 으깬 감자와 송송 썬 진도 대파가 박힌 크림치즈로 속을 채운 크로켓을 넣어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 여기에 구운 대파 마요 소스를 올려 은은한 단맛과 매콤 고소한 소스의 조화를 느낄 수 있다.

맥도날드는 '진도 대파 크림 크로켓 버거' 재출시와 다가오는 추석을 기념해 전국 매장을 한가위 분위기가 물씬 나도록 디자인할 예정이다. 일월오봉도와 청사초롱을 활용해 창문을 장식하고, 풍속화를 활용해 디자인한 트레이맷 등 매장 곳곳에서 한국 전통 요소를 찾아보는 즐거움을 느낄 수 있도록 했다. 

특히, 인천청라DT점, 청담DT점, 해운대DT점 등 일부 드라이브 스루(DT) 매장에 후렌치 후라이를 형상화한 ‘후라이 스루’ 대형 구조물을 설치하고 차량을 이용하는 고객들이 보름달과 청사초롱을 감상하는 특별한 경험을 할 수 있도록 했다.

또한, 가족들과 함께 더욱 풍성한 명절을 즐길 수 있도록 한정판 '맥도날드 미니 윷놀이' 굿즈도 마련했다. 해당 굿즈는 후렌치 후라이 모양의 틴케이스 안에 맥도날드 로고가 새겨진 윷가락과 인기 메뉴를 형상화한 윷말로 디자인되어 소장 가치를 더했으며, 오는 26일부터 재고 소진 시까지 맥도날드 모든 버거 세트 구매 고객을 대상으로 판매될 예정이다.

뿐만 아니라 넷마블MNB와의 협업을 통해 맥도날드 공식 모바일 앱에서 즐길 수 있는 윷놀이 디지털 게임도 준비했다. 해당 게임은 '진도 대파 크림 크로켓 버거' 출시와 동시에 등장해 큰 인기를 얻었던 '진도 대파 쿵야'와 함께 즐길 수 있다. 게임 참여 고객은 ‘진도 대파 쿵야’ 크루 인형과 할인쿠폰 등 푸짐한 경품을 받을 수 있으며, 프로모션 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지를 통해 확인 가능하다.

라이프스타일 브랜드 할리스가 오는 22일 프리미엄 원재료를 사용한 버블티 2종과 크루아상 1종을 출시한다고 밝혔다.

할리스에서 선보이는 버블티 시리즈는 '로얄 밀크 버블티'와 '흑당 버블티' 총 2종으로 구성됐다. '로얄 밀크 버블티'는 세계적인 홍차 강국 스리랑카의 대표 차 산지 딤불라 지역에서 재배한 홍차를 베이스로 해 산뜻한 맛과 은은한 꽃향이 특징이다. 고소한 우유가 더해진 향긋하고 부드러운 밀크티와 쫄깃한 타피오카 펄의 조화가 매력적이다.

'흑당 버블티'는 흑당 특유의 진한 풍미와 달콤함을 듬뿍 즐길 수 있는 음료로, 쫀득한 타피오카 펄로 재미있는 식감을 더했다. 여기에 새까만 타피오카 펄과 흘러내리는 흑당 소스가 하얀 우유와 대비되며 매력적인 비주얼을 완성했다.

할리스는 버블티 출시를 기념해 버블티를 구매하는 고객에게 귀여운 타피오카 펄 캐릭터가 그려진 스트로우픽을 함께 제공한다. 빨대에 꽂아 사용할 수 있는 스토로우픽은 타피오카 펄이 음료에 잠수해 달콤함을 즐기는 콘셉트를 담았으며, 한정판으로 제작되어 소진 시까지 운영된다. 또한 오는 10월1일부터 할리스 멤버십 회원 대상으로 버블티 구매 시 샌드웨이퍼 1종을 증정하는 쿠폰을 제공할 예정이다. 해당 쿠폰은 골드 등급 이상 회원이 사용할 수 있다.

버블티와 함께 프리미엄 버터를 활용한 베이커리 메뉴도 새롭게 선보인다. 할리스 'AOP 버터 크루아상'은 유럽 연합 인증 제도 *AOP(Appellation D’origine Protégée)를 획득한 최상급 프랑스 버터를 사용했으며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 크루아상의 맛을 즐길 수 있다. 간단한 식사대용이나 브런치 메뉴로 곁들이기 좋으며, 커피와 함께할 때 더욱 진한 버터의 풍미를 느낄 수 있다.

농심켈로그가 헤이즐넛과 다크초코의 조화로 맛있게 단백질을 섭취할 수 있는 '프로틴바K 헤이즐넛&다크초코'를 출시한다고 밝혔다.

ⓒ 농심켈로그


신제품 '프로틴바K 헤이즐넛&다크초코'는 부드러운 식감의 리얼 헤이즐넛과 진한 다크초코로 초콜릿 특유의 무게 있는 진한 맛이 인상적인 프로틴바이다. 맛의 선호도가 높은 묵직한 다크초코 베이스에 프리미엄한 헤이즐넛을 통째로 담아, 조화로운 매력을 최대치로 끌어올렸다. 여기에 아몬드와 땅콩 등 견과류까지 풍부하게 더해 입안 가득 고소함과 오독오독 식감까지 어우러지며 완성도 높은 프로틴바를 즐길 수 있다.

소비자들에게 더 나은 영양을 선사하기 위한 켈로그 'Better For You(더 나은 영양)' 캠페인의 일환으로 단백질과 당 함량도 세심하게 설계했다. 제품 한 개 당 삶은 계란 2개 분량의 단백질 10.5g이 함유되어 있어 언제 어디서나 간편하고 든든하게 프로틴을 채울 수 있다. 특히, 당류는 동일 식품군 내 시장점유율 상위 3개 제품 대비 25% 저감해 부담 없이 라이트한 프로틴바를 경험할 수 있다.

'프로틴바K 헤이즐넛&다크초코'는 20일 전국 편의점에 선 출시되며, 10월 초 전국 대형마트와 온라인 채널로도 판매처가 점차 확대될 예정이다.

SPC 계열사 SPC삼립이 운영하는 '에그슬럿(Eggslut)'이 훈연기를 활용한 퍼포먼스가 특징인 신제품 ‘엑스트라 스모키 베이컨 w. 잭다니엘 BBQ’를 21일 출시한다고 밝혔다.

이번 신메뉴는 고객에게 파인 다이닝(Fine Dining, 최고급 레스토랑) 수준의 창의적인 음식과 특별한 미식 경험을 제공하기 위해 기획됐다.

'엑스트라 스모키 베이컨 w. 잭다니엘 BBQ'는 오랜 시간 수비드 기법으로 조리해 촉촉한 식감을 자랑하는 수비드 베이컨을 애플우드로 2차례 훈연해 스모키한 풍미를 살린 제품으로, 훈연 연기로 가득 찬 투명한 돔 안에 제품을 담아 제공하는 다이닝 퍼포먼스가 특징이다. 또한, 테네시 위스키 특유의 그윽한 향을 자랑하는 '잭다니엘 허니 BBQ' 소스와 동물복지달걀로 만든 스크램블드에그, 코울슬로, 할라피뇨를 토핑으로 더했고, 추가 시 스파이시 시즈닝으로 매콤한 맛을 더한 쉬림프 토핑을 곁들일 수 있다.

이번 신제품과 잘 어울리는 음료 2종도 함께 선보인다. 은은한 얼그레이와 탄산의 톡 쏘는 달콤함이 부드럽게 느껴지는 '스모키 얼그레이 콕'과 일부 매장에서만 만나볼 수 있었던 청량감이 특징인 체리 향의 '체리 콕' 등 음료 2종도 선보인다.

CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에서 추석맞이 '더마켓 프레시 페스타(이하 더프페)' 기획전을 이달 24일까지 진행한다.

'더프페' 기획전은 매달 20일부터 일주일간 CJ더마켓에 판매 중인 800여가지 상온과 냉장(신선식품) 인기 제품에 대해 최소 40% 이상 할인하는 대규모 프로모션이다.

이번 '더프페' 기획전은 명절 상차림을 준비하는 소비자를 위해 이틀 앞당겨 시작했으며, 하나만 사도 최대 60% 할인된 가격으로 구입할 수 있다. '더프페'의 베스트셀러 제품인 햇반을 비롯해 비비고 김치, 비비고 생선구이, 더건강한닭가슴살 직화통살구이, 스팸25%라이트 등 인기 상품을 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 

명절 음식 준비에 필수 재료인 백설 부침가루와 백설 해바라기씨유를 비롯해 백설 소갈비양념, 백설 자른햇당면, 백설 진한참기름/통들깨들기름, 백설 맛술생강, 행복한콩 국산콩두부 등 다양한 제수 제품들도 간편하고 저렴하게 구입할 수 있다.

또한 아침, 저녁으로 쌀쌀해지는 시즌에 맞춰 ‘가을감성 추천메뉴’로 가쓰오우동, 백설 찹쌀호떡믹스, 삼호 모둠어묵탕 등을 소개하며 대폭 할인된 가격에 판매한다.    

주식회사 페르노리카코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 '페르노리카 코리아')는 민족 대명절인 한가위를 맞이해 전하는 사람의 마음을 풍성하게 담아낼 수 있는 위스키 선물세트를 선보인다고 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 독보적인 퀄리티와 감각적인 디자인, 다양한 가격대의 상품 구성으로 퀄리티와 희소성을 추구하는 위스키 애호가뿐 아니라 감각적인 라이프스타일을 즐기는 젊은 소비자들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.

모던 클래식 스카치 위스키 브랜드 발렌타인(Ballantine’s)은 추석을 맞아 마스터즈부터 12년, 17년과 발렌타인 싱글 몰트 글렌버기 12년, 15년, 18년까지 총 6종의 추석 선물세트를 준비했다. 특히 저연산부터 고연산까지 모두를 만족시킬 수 있는 다양한 가격대의 제품 구성과 한국 전통의 멋을 느낄 수 있는 디자인을 활용한 패키지가 눈길을 끈다.

프레스티지 위스키 브랜드 '로얄살루트(Royal Salute)'는 추석을 맞아 대표 라인업인 21년 제품들을 앞세워 격조 높은 추석선물을 선보인다. 로얄살루트 21년 시그니처 블렌드, 로얄살루트 21년 몰트 등 대표 제품과 최근 출시한 리미티드 에디션 '로얄살루트 21년 조드푸르 폴로 에디션'까지 특별한 경험을 선사하는 것은 물론 높은 소장가치를 지닌 제품들로 풍성하게 준비했다.

독창적인 오리지널 싱글몰트 '더 글렌리벳(THE GLENLIVET)'은 모던한 컬러와 스타일리시한 아트워크의 조화가 돋보이는 추석 선물세트 패키지를 선보였다. 완벽한 부드러움을 선사하는 더 글렌리벳의 독보적인 퀄리티와 세련된 디자인은 트렌디함을 추구하는 젊은 세대를 위한 선물로 제격이다.

외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아가 홈밥 트렌드를 겨냥해 어려운 요리도 간편하게 조리할 수 있는 만능소스 시리즈 신제품으로 '빽쿡 만능요리액젓'을 출시한다고 밝혔다.

ⓒ 더본코리아


코로나19 이후 고물가 기조 장기화로 장바구니 물가 부담을 줄이고자 집에서 식사를 해결하는 소비자가 크게 늘어남에 따라 양념장 및 소스 카테고리 시장이 크게 성장하고 있다. 실제로 올해 상반기 만능소스가 포함된 더본코리아 유통사업 매출은 전년 동기 대비 약 154% 성장했으며, 같은 기간 '백종원의 만능소스' 시리즈 매출은 21% 가량 증가했다.

이에 더본코리아는 양념을 제조하는 번거로운 과정 없이 어려운 요리를 보다 간편하고 맛있게 구현할 수 있는 '빽쿡 만능요리액젓'을 새롭게 선보이며, 백종원표 만능소스 라인업을 강화한다.

이번 신제품은 신선한 국내산 멸치를 천일염으로 12개월 이상 장기 숙성하고 2번 여과한 제품이다. 장기 숙성과정에서 특유의 비린 향은 줄이면서 소스의 감칠맛과 고소함은 배가시킨 점이 큰 특징이다. 특히 물 한방울 섞지 않은 원액으로 맛의 밸런스를 잡아 구수한 향이 은은하게 올라오며 차별화된 풍미를 자랑한다.

'빽쿡 만능요리액젓'은 단순히 김치에만 사용하는 것이 아니라 다양한 요리에 폭넓게 활용이 가능하다. 볶음요리, 조림요리, 찌개 등 어떤 요리와도 뛰어난 조화를 자랑하며, 조리과정에 곁들이면 한층 더 풍성한 감칠맛을 즐길 수 있다.

이번 신제품은 이름 그대로 요리 초보자부터 요리를 자주 하는 사람들까지 누구나 활용하기에 용이하며, 코스트코 전국 매장에서 만나볼 수 있다.

국민커피 더리터가 가을 신메뉴 음료 3종과 디저트 1종을 출시한다.

더리터는 가을 제철 식재료인 밤을 활용해, 고소함과 달콤함을 맛볼 수 있는 '밤이 달구나', '밤 카라멜 리터치노'와 함께 '체리 히비스커스티'를 출시했다고 밝혔다.

가을 신메뉴 음료 3종 중 밤이 달구나는 고소한 밤라떼에 달고나가 토핑되어 밤 맛을 더욱 달달하게 느낄 수 있는 논커피 음료이다. 밤 카라멜 리터치노는 고소한 제철 밤과 진하고 달콤한 카라멜 소스가 만나 환상적인 조합을 자랑하는 블렌딩 음료이다. 체리 히비스커스티는 달콤한 체리와 상큼한 히비스커스티의 조합으로 가을의 붉은 단풍잎을 연상하게 만드는 티 베리에이션 음료이다.

또한, 출시 예정인 디저트 1종은 '통약과 수제쿠키'로서, 쫀득한 약과와 고소한 르뱅쿠키 사이에 달콤한 슈크림이 들어간 쿠키이다. 할매니얼(할머니 + 밀레니얼) 간식 인기에 발맞추어 오는 25일 출시 예정이다.

국내 두부, 나또 시장을 선도하는 풀무원이 대표 제품을 활용한 건강 스낵 신제품을 선보이며 상온 스낵류 시장에 진입한다.

풀무원식품은 건강 스낵 브랜드 'SOYA SNACK'을 론칭하고, 두부와 나또를 활용한 건강 스낵 'SOYA SNACK' 3종(두부칩 감자, 두부칩 멀티그레인, 나또칩 양파)을 출시했다고 20일 밝혔다.

최근 몇 년간 즐겁게 건강을 관리하는 헬시플레저 트렌드가 계속되며 간식을 먹을 때도 영양성분과 원료를 고려하는 소비자가 점점 많아지고 있다. 풀무원은 이러한 트렌드에 주목하여 'SOYA SNACK' 브랜드를 론칭했다.

풀무원 'SOYA SNACK'은 식물성 단백질원인 콩으로 만든 두부, 나또 등을 소재로 활용한 건강 스낵을 계속해서 선보여 나갈 계획이다. 제조 기술과 노하우를 접목시킨 다양한 스낵류로 관련 시장을 활성화하겠다는 취지다.

'SOYA SNACK' 신제품 3종은 엄격하게 선별한 국산콩으로 만든 풀무원의 두부와 나또 원물을 사용해 만들었다. 두께를 얇게 만들어 바삭한 식감을 극대화하고, 오븐에 3번 구워 풍미가 깊고 고소한 스낵을 완성했다.

‘SOYA SNACK 두부칩’은 풀무원 국산콩 두부 원물 35% 이상 함유로 고소하고 바삭한 식감을 더했다. 남녀노소 누구나 먹기 좋은 감자, 귀리, 퀴노아, 검은깨 등 슈퍼곡물을 첨가해 고소한 맛을 살린 '멀티그레인' 2종으로 나누어 출시했다. 두부칩 감자는 단백질 4g, 두부칩 멀티그레인은 단백질 6g이 함유된 고단백 제품이다.

'SOYA SNACK 나또칩 양파'는 풀무원 국산콩 나또를 30% 넣어, 제품 1봉(40g) 당 나또키나제 800 FU 이상, 식이섬유 3g을 함유한 고식이섬유 제품이다. 구운 양파 분말로 나또 특유의 쿰쿰한 냄새를 최소화하고 고소한 맛을 극대화해 누구나 거부감 없이 나또를 맛있게 즐길 수 있다.

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