[오늘 뭐 먹지] 공차코리아·롯데칠성음료·파리바게뜨 외

[프라임경제] 9월21일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.

글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 '티벤처(Tea Venture)' 캠페인의 두 번째 여행지로 미국을 선정하고 레드벨벳을 활용한 '레드벨벳 음료' 2종을 출시한다고 밝혔다. 

ⓒ 공차코리아

티벤처는 각 나라를 대표하는 아이템에 공차 티(Tea)를 블렌딩해 신메뉴를 선보이는 공차의 글로벌 프로젝트다. 지난 8월 한국에서 '더블 피치 음료'를 소개한 것에 이어 미국을 두 번째 여행지로 공개했으며 올해는 한국과 미국을 포함해 총 4차례의 신메뉴를 만나볼 수 있다. 

두 번째 여행지 미국에서 만나볼 신메뉴는 '레드벨벳 밀크티'와 '레드벨벳 스무디' 2종으로 시즌 한정으로 출시된다. 부드러운 식감과 붉은색 시트가 매력적인 레드벨벳은 미국에서 시작된 디저트로, 우리나라에서도 인기가 많은 디저트로 알려져있다. 

공차는 인기 디저트 아이템인 레드벨벳 케이크를 밀크티로 구현하기 위해 실제 레드벨벳 케이크 크럼블을 토핑해 부드러운 풍미를 살리고, 단짠 조합이 좋은 치즈폼을 더해 한층 더 레드벨벳 케이크와 같은 맛을 냈다. 여기에 4시간마다 최적의 비율로 우려 향긋한 '블랙티'를 조합해 특별한 맛을 선사한다.

'레드벨벳 밀크티'는 레드벨벳 케이크의 부드러운 식감을 그대로 살려 케이크 시트의 바디감과 크림치즈, 초콜릿의 향미를 풍부하게 표현했다. 하얀 크림 위에는 실제 케이크와 같이 레드 크럼블을 더해 식감과 입맛을 한층 돋우며 레드벨벳의 매력을 더욱 돋보이게 했다. '레드벨벳 밀크티'는 핫과 아이스 두 가지 형태로 즐길 수 있다.

'레드벨벳 스무디'는 레드벨벳 케이크의 달콤함을 강조한 메뉴로 초콜릿의 진한 달콤함을 스무디 형태로 시원하게 즐길 수 있다. 레드와 화이트의 화려한 비주얼이 눈길을 사로잡으며, 타피오카 펄을 추가하면 달콤하고 쫀득한 맛을 동시에 만끽할 수 있다

공차코리아는 티벤처 신메뉴 '레드벨벳 음료' 출시를 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 먼저, 9월21일부터 10월11일까지 21일간 '레드벨벳 구매 영수증 이벤트'를 진행한다. '레드벨벳 음료'를 1종 이상 구매 후 영수증을 촬영해 QR 코드에 접속하고 영수증 이미지를 응모하면 된다. 추첨을 통해 당첨자 200명에게는 미니 캐리어, 러기지 택, 기내용 세트(목베개, 안대)등 으로 구성된 공차 트래블 키트가 제공된다.

이와 함께 공차 홈페이지와 인스타그램에서는 본인의 여행 스타일에 따라 어울리는 공차 음료를 알아볼 수 있는 음료 성격 테스트도 만나 볼 수 있다. 여행 과정에서 일어날 수 있는 상황과 그 대응에 따라 성격을 파악해서 공차의 메뉴를 추천해준다. 

롯데칠성음료가 다가오는 추석을 맞아 소중한 분들과 나눌 때 더 의미가 있는 와인으로 엄선한 선물용 와인을 추천한다. 

이번에 추천하는 와인은 추석음식과 어울림은 물론 2~3만원대 가격으로 부담없이 감사한 마음을 담아 선물하기에 좋은 와인으로 '트리벤토 리저브 2종'과 '롯데 시그니처와인 2종' 세트를 선보인다. 

'트리벤토 리저브 2종'은 전세계 아르헨티나 와인 판매 NO.1 브랜드 이며, '트리벤토 리저브 카버네 소비뇽'과 '트리벤토 리저브 말벡' 이렇게 2종 세트로 구성 되어 있다. 아르헨티나 명산지 멘도사 지역에서 100% 생산하는 와인으로 명절 음식의 풍미와 와인의 무게감이 잘 어울리며 가격 부담없이 명절에 가족들과 함께 마실 수 있는 가성비 좋은 와인이다. 

'롯데 시그니처와인 2종'은 롯데칠성음료와 롯데그룹 유통 계열사와 공동 기획한 시그니처 와인 2종을 담은 와인 세트로 스페인 와인 '란 멘시온 리제르바' 와 호주 와인 '더 슬라우치 쉬라즈' 2종으로 구성한 와인 세트다. 

세트 구성 중 하나인 '란 멘시온 리세르바' 와인은 스페인 리오하의 프리미엄 와이너리 '보데가스 란(LAN)'에서 한국 시장을 위해 특별히 개발된 와인으로 아메리칸 오크와 프렌치 오크를 섞은 하이브리드 오크 숙성을 통해 깊고 진항 풍미를 더욱 풍부하게 살려내 한국인의 입맛에 제격이다. 

또한, 세트 구성 중 '더 슬라우치 쉬라즈'는 세계적인 와인 평론가 로버트 파커가 21세기 남반구 와이너리 중 최고의 와이너리라고 극찬했던 호주 부티크 와이너리 킬리카눈이 한국 시장만을 위해 출시한 한정판 와인으로 스파이시한 자두향과 체리향이 두드러진 가운데 부드러운 탄닌과 훌륭한 조화를 이루고 있는 것이 특징인 와인이다. 

롯데칠성음료 관계자는 "추석을 맞아 소중한 분들에게 의미있는 와인과 명절 음식에 잘 어울리는 와인으로 감사한 마음을 전할 수 있길 기대한다"며 "앞으로도 소비자 니즈를 충족시키기 위해 다양한 제품을 준비할 것"이라고 말했다. 

SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 고소한 버터의 풍미를 담은 '발효버터 소금빵'을 출시했다.

이번 제품은 발효버터를 넣은 반죽을 고온에서 구워내, 속은 촉촉하고 빵의 밑면은 바삭한 식감을 구현해냈다. 또한 고소한 버터 풍미와 소금의 짭조름한 맛이 맛있게 어우러져 매력적인 조합을 완성했다.

특히 소금빵의 생명인 버터의 경우, 깊은 풍미가 매력적인 발효버터를 사용해 한층 더 진한 풍미를 자랑한다.

고소한 풍미와 겉바속부(겉은바삭하고 속은 부드러운) 식감이 매력적인 파리바게뜨 발효버터 소금빵은 커피 또는 티와 함께 가벼운 디저트로 제격이며, 신선한 야채와 계란, 햄 등의 토핑을 더해 이색 샌드위치로도 즐길 수 있다.

밀키트 전문 기업 프레시지가 추석 명절을 맞아 롯데호텔과 협업하여 국내산 참조기만을 엄선하여 담아낸 '영광법성포 마른굴비'를 롯데홈쇼핑 라이브를 통해 첫 선보인다고 21일 밝혔다.

ⓒ 프레시지

프레시지가 한가위를 앞두고 선보인 '영광법성포 마른굴비'는 44년 역사를 자랑하는 롯데호텔의 미식 철학을 담아 엄격하게 선별한 마른굴비에 고급스러운 선물 포장으로 세심하게 신경 써 완성한 제품이다.

이번 제품은 프레시지와 롯데호텔이 공동 기획해 전남 고흥 소록도 앞바다에서 양식한 최소 20cm 이상의 참조기만을 엄선해서 담아냈다. 질 좋은 참조기를 굴비의 고장 영광 실내 덕장에서 20 - 30일가량 건조해 쫀득한 식감과 고소한 풍미가 일품이다.

특별히 굴비 맛을 크게 좌우하는 소금과 염장 방식에도 많은 공을 기울였다. 국내산 천일염으로 섭간(양쪽 아가미와 입, 몸통에 간수를 충분히 뺀 천일염을 뿌리는 염장법)하는 전통 방식으로 굴비 고유의 진한 감칠맛을 선사한다.

또한 고급 지함 케이스와 아이스팩, 보냉 가방을 사용한 정성스러운 포장으로 명절 선물로서의 가치를 더했다.

프레시지가 롯데호텔과 손잡고 선보이는 '영광법성포 마른굴비'는 오는 21일 오후 9시45분 롯데홈쇼핑 라이브 방송을 통해 만나볼 수 있다.

풀무원녹즙은 기능성 표시 건강음료 '식물성유산균 아르기닌&비타B'를 출시했다고 21일 밝혔다.  

신제품 '식물성유산균 아르기닌&비타B'는 식약처가 일반식품 기능성 표시제를 시행함에 따라 기능성 표기가 가능하게 된 성분인 프로바이오틱스를 함유한 유산균음료 제품이다. 여기에 인체를 구성하는 아미노산 중 하나로 단백질 합성과 신진대사에 도움을 줄 수 있다고 알려진 'L-아르기닌'과 에너지 증진에 도움을 주는 비타민 B2, B3, B6도 함유되어 활력 넘치는 하루를 만들어줄 수 있도록 설계했다. 

특히 식물성유산균에 적용한 'L-아르기닌'은 식약처로부터 허가 받은 국내 유일 개별인정형 건강기능식품 원료이며, 미국 FDA GRAS(Generally Recognized As Safe)에 등재돼 안전성이 검증된 기능성 원료이다.  

'식물성유산균 아르기닌&비타B'에는 풀무원 특허 김치유래 식물성 유산균 L. plantrum PMO 08(락토바실러스 플란타룸 PMO 08)이 함유됐으며, 식물성 유산균 10억 CFU(제품 1g당 유산균을 측정하는 단위)에 프리바이오틱스를 더한 신바이오틱스 포뮬러로 설계해 장 건강을 관리할 수 있다.  

제품 1병(130ml) 당 60kcal의 낮은 칼로리에 식물성 소재 만으로 제품을 구성해 깔끔하게 마실 수 있다. 또한 풀무원의 노하우가 담긴 녹즙 소재 명일엽을 더해 보다 건강하게 섭취할 수 있다.  

'식물성유산균 아르기닌&비타B'는 풀무원녹즙 홈페이지와 모닝스텝(녹즙 배달원), #풀무원(샵풀무원) 등을 통해 구매할 수 있다.

사조대림이 100% 우리쌀을 사용한 '대림선 쌀어묵' 시리즈를 출시했다고 21일 밝혔다. 신제품은 국내산 쌀로 만△100%우리쌀 사각어묵 △100%우리쌀 떡어묵볶이 △100%우리쌀 어묵면볶이 △100%우리쌀 모둠어묵탕 등 프리미엄 어묵 4종이다.

100%우리쌀 사각어묵은 고소한 연육과 쌀가루로 쫄깃하고 탱글한 식감을 살렸다. 100%우리쌀 모둠어묵탕은 쌀어묵 3종과 어묵면, 액상 가쓰오 소스 등 다양한 구성을 한 데 담아 간편하게 즐길 수 있다. 

100%우리쌀 떡어묵볶이는 떡처럼 쫀득한 쌀떡어묵으로 떡 없이도 떡볶이를 먹는 듯하며, 100%우리쌀 어묵면볶이은 국수가락처럼 길쭉한 형태의 쌀어묵으로 더 쫀쫀하고 탱글한 식감을 자랑한다고 회사측은 설명했다.

앞서 사조대림은 지난 8월 구례군 및 구례농협, 오메가3영농조합법인 등 3개 기관과 오메가3쌀 소비 촉진을 위한 업무협약을 체결했다. 이를 통해 2024년 수확 예정인 오메가3쌀 원료 500톤을 활용한 제품 개발에 나선다.

사조대림은 이번 신제품 쌀어묵 외에도 장류, 죽을 비롯해 건강식, 가정간편식 등 다양한 프리미엄 제품을 선보인다는 계획이다.

일동후디스가 남성을 위한 건강솔루션 브랜드 '블랙맥스'의 신제품으로 강력한 에너지 충전을 돕는 '블랙맥스 아르기닌 파워'를 선보인다고 밝혔다.

ⓒ 일동후디스

블랙맥스 아르기닌 파워는 활력 충전을 돕는 아르기닌을 6500mg 초고함량으로 담은 남성 맞춤형 건강기능식품이다. 특히, 이번 제품은 블랙맥스 아르기닌 파워만의 차별화된 배합률을 고안했다. 아르기닌이 장에서 38% 소실되기 때문에 흡수를 고려해 아르기닌 초고함량 설계를 했으며, 흡수율 향상을 위해 오르니틴, 시트룰린을 배합했다. 뿐만 아니라 활력을 극대화하기 위해 에너지 생성을 촉진하는 카르니틴과 타우린도 함유했다.

또한 아침부터 저녁까지 남성의 지침 없는 하루를 위해 남성 맞춤형 원료인 마카 추출분말, 야관문 추출분말 등 10가지 부원료를 엄선해 시너지를 높인 것이 특징이다.

더불어 블랙맥스 아르기닌 파워는 진한 복분자 맛의 흡수 빠른 액상 타입으로 설계돼 하루 1포로 맛있고 간편하게 강력한 에너지 충전이 가능하다. 착색료, 보존료, 아스파탐 등 인공감미료가 무첨가 되어 있고, HACCP 인증 제조업체 제조로 안심하고 먹을 수 있다.